セトレオリジナルカレーは、ア—ユルヴェーダや薬膳を学び、大阪の北新地でスパイスカレーのお店を開業されたAZUCURRYLab.内藤あづ紗さん監修のもとうまれました。「椚座牛のごろっと牛すじスパイスカレー」淡路島にある大造畜産の椚座（くぬぎざ）大造さんが大切に育てられた椚座牛（くぬぎざ牛）の牛す...

千房グループは、1973年創業、大阪千日前に本店を構え、お好み焼レストランチェーンを中心に国内をはじめ海外にも店舗を展開しています。 冷凍食品事業は1997年に開始し、現在では日本そして海外へも千房自慢の味をお届けしております。冷凍してでも届けたい美味しさがここにあります。 お好み焼に独自の美...

小澤商店では創業（1955年）以来、伊豆網代港で水揚げされた新鮮な魚を基本に、全国からの良い素材だけを使い製造、主に卸販売をしております<br>。昔ながらの製法（基本は天日干し。魚によって冷風除湿乾燥機を使用し魚本来の味を生かす方法をとっています。）により、「良い製品をより安い価格...

小澤商店では創業（1955年）以来、伊豆網代港で水揚げされた新鮮な魚を基本に、全国からの良い素材だけを使い製造、主に卸販売をしております。<br>昔ながらの製法（基本は天日干し。魚によって冷風除湿乾燥機を使用し魚本来の味を生かす方法をとっています。）により、「良い製品をより安い価格...

干物の本場、伊豆網代で伝統工法を守り続けて70年。量販店の九割が保存料・着色料を使用している昨今、一切無添加にこだわり続けた小澤商店自信の干物をどうぞご賞味ください。<br>干物は毎朝店主が伊豆網代港で買付けしているこだわり！今回の商品は天日干し、無添加の安心商品でバランスの取れた...

干物の本場、伊豆網代で伝統工法を守り続けて70年。量販店の九割が保存料・着色料を使用している昨今、無添加にこだわり続けた小澤商店自信の干物をどうぞご賞味ください。<br>干物は毎朝店主が伊豆網代港で買付けしているこだわり！脂の乗った国産金目鯛を新鮮なうちに即加工。脂が乗っているので...

「みやざきの宝発掘！創造！プロジェクト」で、鶏職人の鶏を育てる心意気や漬物職人の未来へ残したい製法をうかがい、その情熱に衝撃を受け、この2つを柱につくれるものはないかと考案しました。<br>試行錯誤を繰り返しながらも発売から3年目にして1万個以上販売しております。<br>...

宮崎のソウルフードである鶏の炭火焼は、強い火力で旨味を閉じ込めて焼き上げるのが特徴です。余分な脂も網から落ち、肉の旨味をしっかりと残しています。<br>シンプルな調理法だからこそごまかしは効きません。素材こそが命です。地頭鶏は宮崎県、鹿児島の旧島津領地で古くから飼育されていた日本在...

宮崎のソウルフードである鶏の炭火焼は、強い火力で旨味を閉じ込めて焼き上げるのが特徴です。余分な脂も網から落ち、肉の旨味をしっかりと残しています。<br>シンプルな調理法だからこそごまかしは効きません。素材こそが命です。地頭鶏は宮崎県、鹿児島の旧島津領地で古くから飼育されていた日本在...

神奈川県小田原市の「しいの食品」は、「和製アンチョビ」とも呼ばれる酒盗や塩辛をはじめとした商品を扱う総合食品メーカー。三代目椎野松五郎社長が、戦後間もない昭和24年から酒盗開発をスタートし、かつを塩辛の原料を使ってかつを酒盗の開発・生産に成功。常温1年という高い保存性から全国で広く受け入れられ...

「Tenderbuns（テンダーバンズ）」は体に良い原料にこだわり、まるで焼きたてのようなふんわり美味しいパンを届けるリベイク専門パンブランド。ブランド名である「Tenderbuns」には、「優しい、思いやりがある、柔らかい」といった意味が込められています。職人として大量に廃棄されるパンを見て...

愛媛県南部に広がる宇和海は太平洋から黒潮が流れ込むため栄養素やミネラル豊富な海。愛媛県の最南端でありお魚のふるさとでもある「愛南町」から、「愛南漁協」は良質な魚介類を豊富に取り揃え、全国各地へとたくさんのおいしい笑顔を届けています。恵まれた環境で養殖された「真鯛」を、水揚げから60分以内に加工...

愛媛県南部に広がる宇和海は太平洋から黒潮が流れ込むため栄養素やミネラル豊富な海。愛媛県の最南端でありお魚のふるさとでもある「愛南町」から、「愛南漁協」は良質な魚介類を豊富に取り揃え、全国各地へとたくさんのおいしい笑顔を届けています。恵まれた環境で養殖された「真鯛」を、水揚げから60分以内に加工...